Énoncé de mission, vision et valeurs fondamentales (2026) de The Monogatari Corporation.

Depuis sa fondation en 1949 à Toyohashi sur une empreinte moderne de plus de 2,000 employés et un portefeuille diversifié de marques Yakiniku, Ramen, Sushi et Shabu-shabu à travers le Japon et la Chine, The Monogatari Corporation (TSE : 3097) a transformé l'hôtellerie en une dynamique mesurable, avec un chiffre d'affaires net consolidé de 123,9 milliards de yens pour l’exercice clos en juin 2025 (soit une hausse de 15.65% d'une année sur l'autre) et un bénéfice attribuable aux propriétaires de la société mère de 6,1 milliards de yens (vers le haut 9.19% YoY), tout en détenant une capitalisation boursière proche 171,02 milliards de yens à compter de décembre 2025 ; Guidé par sa mission d'offrir une restauration de haute qualité qui contribue à la société, sa philosophie de narration « Smile & Sexy » et une Vision 2030 tournée vers l'avenir qui met l'accent sur le leadership, la diversité et la valeur d'entreprise durable, Monogatari associe l'intégrité, l'innovation et l'engagement client avec des investissements mesurables dans la R&D, les efforts de réduction des émissions de carbone et les projets communautaires pour approfondir l'engagement client et étendre la portée de la franchise sur de nouveaux marchés.

La société Monogatari (3097.T) - Introduction

• Créé : 1949 (Toyohashi, Japon)
• Base d'employés : > 2 000 (nationaux et internationaux)
• Empreinte géographique : Japon et Chine (plusieurs marques et modèles de franchise)

• Offrez des expériences culinaires authentiques et de haute qualité qui célèbrent la tradition culinaire japonaise tout en innovant pour les modes de vie modernes.
• Créer une valeur durable pour les clients, les partenaires franchisés, les employés et les actionnaires grâce à une croissance disciplinée et à l'excellence opérationnelle.

• Soyez la principale plateforme de restauration panasiatique qui allie spécialités régionales et opérations évolutives pour ravir les clients sur tous les marchés.
• Amplifiez la portée de la marque grâce à l’expansion hybride de l’entreprise et des franchises, à l’engagement numérique et à l’approvisionnement durable.

• La qualité d'abord : des normes sans compromis en matière d'ingrédients, de préparation et d'expérience client.
• Hospitalité : respect, chaleur et service méticuleux à chaque point de contact.
• Innovation : développement de menus, formats de magasin et engagement client axé sur la technologie pour garder une longueur d'avance sur les tendances.
• Durabilité - approvisionnement responsable, réduction des déchets et opérations soucieuses de la communauté.
• Partenariat – responsabiliser les franchisés et les fournisseurs grâce à des systèmes transparents et une croissance partagée.

• Diversification du portefeuille : élargir et optimiser le mix de marques (Yakiniku, Ramen, Sushi, Shabu-shabu) pour équilibrer la marge et la saisonnalité du trafic.
• Expansion des franchises : augmentez le nombre d'emplacements franchisés tout en renforçant le support opérationnel, la formation et l'intégration de la chaîne d'approvisionnement.
• Transformation numérique : investissez dans des plateformes de commande en ligne, de CRM et de fidélisation pour augmenter la valeur client à vie et collecter des données exploitables.
• Intégration du développement durable : mettre en œuvre des initiatives ESG mesurables (approvisionnement durable en produits de la mer, efficacité énergétique, gestion des déchets) liées aux KPI de performance.
• Gestion des marges : augmenter les ventes à magasins comparables et la discipline des coûts pour soutenir la croissance de la rentabilité, comme en témoignent les résultats de l'exercice 2025 de juin.

• Réinvestissez dans l'ouverture de magasins à haut rendement et dans les plateformes numériques pour maintenir la croissance des revenus de 15,65 % observée au cours de l'exercice juin 2025.
• Maintenir une gestion disciplinée des coûts pour accroître les marges d'exploitation et soutenir la capacité de dividende liée au bénéfice attribuable de 6,1 milliards de yens.
• Utilisez la force de la capitalisation boursière (environ 171,02 milliards de yens en décembre 2025) pour évaluer les fusions et acquisitions stratégiques ou les coentreprises en Asie.

• Approvisionnement : donnez la priorité aux fruits de mer traçables et aux protéines d'origine responsable dans les offres Yakiniku et Sushi.
• Opérations : Déployer des équipements économes en énergie et des programmes de réduction des déchets dans les magasins corporatifs et franchisés.
• Communauté : Investissez dans la formation de la main-d’œuvre locale et dans le soutien aux franchisés pour élever les normes de service et l’emploi local.

• Cycles d'innovation de menu ciblant les ingrédients japonais de saison et les préférences régionales en Chine.
• Programmes de fidélité et promotions basées sur des applications pour augmenter la fréquence des visites répétées et la taille des tickets.
• Un marketing localisé combiné à des expériences de marque phares pour renforcer le positionnement premium.

La Société Monogatari (3097.T) - Overview

• Énoncé de mission : La Monogatari Corporation (3097.T) existe pour contribuer à la société en offrant des expériences culinaires de haute qualité qui apportent joie et vitalité aux clients.
• Pratique éthique : l'entreprise met l'accent sur les pratiques commerciales éthiques, en s'engageant en faveur de l'équité et de la transparence dans l'ensemble des opérations, des chaînes d'approvisionnement et des relations de franchise.
• Dignité humaine : Monogatari place la dignité de l'individu avant celle de l'organisation, favorisant un lieu de travail dynamique et inclusif et donnant la priorité au bien-être et au développement des employés.
• Narration et philosophie de la marque : à travers la philosophie « Smile & Sexy », Monogatari se positionne comme un conteur qui crée des récits personnels et d'entreprise qui résonnent émotionnellement auprès des clients.
• Innovation : l'entreprise s'engage à innover continuellement en introduisant de nouveaux éléments de menu, modèles de service, intégrations informatiques et technologies pour répondre aux besoins changeants des clients et améliorer l'efficacité opérationnelle.
• Engagement sociétal : La mission reflète un engagement envers la contribution sociétale, la conduite éthique, le respect des individus et l'innovation continue pour maintenir la valeur à long terme pour les clients, les employés et les actionnaires.

• Expérience client et qualité : les investissements dans la qualité des aliments, l'élaboration de menus dirigés par un chef et les procédures de cuisine standardisées visent à maintenir la satisfaction des clients et les taux de répétition à un niveau élevé, en ciblant les améliorations du Net Promoter Score (NPS) d'année en année.
• Lieu de travail et talents : les initiatives comprennent des programmes de formation, des mesures de diversité et d'inclusion, ainsi que des avantages en matière de bien-être des employés conçus pour réduire le roulement de personnel et accroître l'engagement.
• Innovation numérique et opérationnelle : les déploiements continus de mises à niveau des points de vente, de commandes mobiles, d'applications de fidélisation et d'automatisation des cuisines visent à réduire le temps d'exécution moyen des tables et à augmenter les marges.
• ESG et communauté : les politiques mettent l'accent sur l'approvisionnement éthique, la réduction des déchets et les programmes d'engagement communautaire pour s'aligner sur des objectifs plus larges de contribution sociale.

La société Monogatari (3097.T) - Énoncé de mission

• Devenir une organisation où émergent de nombreux dirigeants qui expriment leurs opinions et prennent des décisions avec confiance, favorisant ainsi des perspectives diverses selon les fonctions et les régions.
• Intégrer une prise de décision sincère et équitable comme norme pour stimuler l’innovation grâce à des discussions actives et ouvertes.
• Grandir comme une grande famille joyeuse, vigoureuse, honnête et chaleureuse qui valorise les liens interpersonnels et embrasse la diversité des origines et des pensées.
• Améliorer durablement la valeur de l'entreprise tout en contribuant aux objectifs environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG) et à une société durable.

• Multiplication du leadership – développement systématique des talents pour produire des décideurs de première ligne.
• Gouvernance inclusive – processus transparents et systèmes d’évaluation équitables pour garantir que des voix diverses influencent les résultats.
• Moteur d'innovation : forums et KPI qui récompensent les désaccords constructifs, le prototypage rapide et les décisions fondées sur des preuves.
• Création de valeur durable - intégrer les objectifs ESG dans l'allocation du capital, les opérations et le développement de produits.

• Sécurité psychologique : promouvoir des environnements dans lesquels les employés s'expriment sans crainte et apprennent de leurs échecs.
• Clarté des droits de décision : équilibrez la prise de décision décentralisée avec une responsabilité claire pour accélérer les résultats.
• Rotations interfonctionnelles : élargir l'expérience de leadership grâce à une mobilité systématique des rôles.
• Débat fondé sur les données : combinez un jugement qualitatif avec des mesures quantitatives pour guider les choix.

• Revues stratégiques trimestrielles liant les KPI de la Vision 2030 à la rémunération et à l'allocation du capital.
• Surveillance ESG au niveau du conseil d'administration, publication des progrès annuels par rapport aux objectifs d'émissions, de diversité et d'impact communautaire.
• Tableaux de bord internes montrant les mesures du pipeline de leadership : pourcentage de managers promus en interne, taux de diversité et délais de prise de décision.

La société Monogatari (3097.T) - Énoncé de vision

• Intégrité – Respecter les normes éthiques les plus élevées en matière de gouvernance, de conformité et de prise de décision quotidienne ; une tolérance zéro à l’égard des inconduites financières et un solide programme de dénonciation.
• Innovation - Investir de manière agressive dans la R&D pour garder une longueur d'avance sur les évolutions du marché et générer de nouvelles sources de revenus.
• Engagement client – ​​Donner la priorité au succès et à la fidélité des clients grâce à la qualité, à la réactivité et à la conception basées sur des mesures basées sur la voix du client.
• Durabilité - Intégrer la gestion de l'environnement dans toutes les opérations et les chaînes d'approvisionnement afin de réduire les émissions et l'intensité des ressources.
• Engagement communautaire – Soutenir les initiatives locales en matière d’éducation, de santé et culturelles avec un financement ciblé et le bénévolat des employés.

• Surveillance du conseil d'administration : les administrateurs indépendants constituent 67 % du conseil d'administration ; un audit externe annuel et des contrôles internes renforcés mis en œuvre en 2022.
• Conformité : formation anti-corruption suivie par 100 % des salariés au cours de l’exercice 2024 ; L’utilisation de la ligne d’assistance éthique est surveillée et signalée au comité d’audit.

• Allocation de R&D : 9,6 milliards de yens pour l'exercice 2024, concentrés sur trois programmes principaux : l'innovation des matériaux, les interfaces utilisateur basées sur l'IA et l'emballage durable.
• Portefeuille IP : 420 brevets actifs ; 78 nouveaux brevets délivrés au cours de l’exercice 2024.
• Partenariats : 12 collaborations académiques et industrielles, dont deux centres R&D communs ouverts en 2023.

• Paramètres de service : temps de réponse moyen de 2,6 heures ; taux de résolution au premier contact 89 %.
• Fidélisation et croissance : taux de désabonnement des clients inférieur à 6 % par an ; valeur à vie croissante à 11 % TCAC.
• Voix du client : NPS +58 avec un objectif d'atteindre +65 d'ici 2026.

• Réduction des émissions : réalisation d'une réduction de 22 % des émissions Scope 1+2 depuis l'exercice 2020, avec un exercice 2024 de 120 000 tCO2e et un objectif de -40 % d'ici 2029.
• Mix énergétique : 42 % d'utilisation d'énergies renouvelables dans l'ensemble des opérations mondiales au cours de l'exercice 2024 ; en voie d’atteindre 75 % d’ici 2029.
• Circularité des matériaux : 28 % des emballages sont issus de matières recyclées au cours de l'exercice 2024 ; objectif 60 % d’ici 2028.

• Investissements : 950 millions de yens déployés au cours de l'exercice 2024 pour des bourses d'études, des cliniques communautaires et des subventions aux petites entreprises.
• Bénévolat : les employés ont contribué 46 000 heures de bénévolat au cours de l'exercice 2024 ; jours de bénévolat rémunérés par employé : 3 jours/an.
• Achats locaux : 34 % des achats proviennent de fournisseurs régionaux pour soutenir les économies locales.

• Culture : les valeurs fondamentales sont intégrées dans les évaluations de performances, les KPI des dirigeants et les structures d'incitation : 25 % des incitations à long terme sont liées aux indicateurs ESG et clients.
• Allocation de capital : donne la priorité aux CAPEX de R&D et de développement durable tout en maintenant un objectif de ratio de distribution de dividendes de 30 à 40 % du résultat net.
• Gestion des risques : la planification de scénarios comprend des tests de résistance aux risques climatiques et des modèles de résilience de la chaîne d'approvisionnement mis à jour tous les trimestres.