Énoncé de mission, vision et valeurs fondamentales (2026) de SSP Group plc.

D'un humble début en 1961 à un opérateur basé à Londres et coté au FTSE 250 qui dessert des millions de personnes chaque semaine, SSP Group plc exploite désormais 2 800 points de vente à travers 35 pays et a déclaré des revenus de 3,4 milliards de livres sterling au cours de l'exercice fiscal jusqu'en septembre 2024, tandis que sa mission visant à améliorer l'expérience des voyageurs - illustrée par des innovations telles que l'ouverture en juillet 2025 de « The Reserve » à l'aéroport de Dublin - nourrit une vision d'expansion mondiale (y compris une ambition déclarée d'ajouter au moins 25 nouveaux emplacements d’ici fin 2024), des objectifs tels qu’un 90% un score de retour positif des clients, une réduction de 30 % des émissions de carbone par repas par rapport à la référence 2020 et des objectifs financiers liés à une croissance à deux chiffres et une marge d'EBITDA à deux chiffres, le tout soutenu par des valeurs fondamentales d'orientation client, d'intégrité, d'innovation, de travail d'équipe, de durabilité et de DEI qui façonnent la façon dont SSP cherche à être la meilleure partie du voyage pour les voyageurs du monde entier.

SSP Group plc (SSPG.L) - Introduction

• Fondée : 1961
• Siège social : Londres, Angleterre
• Coté : Bourse de Londres (constituant FTSE 250)
• Points de vente : plus de 2 800 dans 35 pays
• Clients : dessert des millions de personnes chaque semaine
• Chiffre d’affaires de l’exercice se terminant en septembre 2024 : 3,4 milliards £

• Proposer des offres de restauration et de boissons de haute qualité adaptées aux environnements de voyage.
• Offrez une excellence opérationnelle et des expériences client cohérentes sur tous les sites de voyage à travers le monde.
• Soutenez les partenaires de marque et génèrez de la valeur commerciale grâce à l’exécution et à l’échelle.

• Soyez la meilleure partie du voyage des voyageurs du monde entier en proposant des expériences alimentaires et de boissons pratiques, inspirantes et durables.
• Se développer à l’échelle mondiale tout en adaptant les formats aux besoins locaux des voyageurs et aux dynamiques des canaux (aéroports, rail, autoroute, loisirs).

• Orientation client : donnez la priorité à l'expérience du voyageur, à la rapidité, à la qualité et à la pertinence.
• Excellence opérationnelle : normes strictes, sécurité et cohérence sur les sites à volume élevé et au rythme rapide.
• Partenariat et collaboration de marques : créez des portefeuilles de marques solides et des concepts locaux pour répondre aux besoins des passagers.
• Innovation : adapter les modèles de menus, numériques et de services à l'évolution des habitudes de voyage et de la technologie de vente au détail.
• Durabilité : réduire les déchets, améliorer l'approvisionnement et réduire l'intensité carbone conformément aux objectifs de l'industrie.

• Optimisation du réseau : accroître la présence sur les marchés du voyage à forte croissance tout en affinant le mix et les formats de hubs.
• Amélioration des marges : pilotage des ventes par site, contrôle des coûts et partenariats commerciaux pour améliorer la rentabilité.
• Numérique et fidélisation : investissez dans les précommandes, le merchandising sans contact et basé sur les données pour augmenter les dépenses par passager.
• Objectifs de développement durable : mettre en œuvre la réduction des déchets, l’approvisionnement durable et l’efficacité énergétique dans tous les points de vente.

SSP Group plc (SSPG.L) - Overview

• Présence mondiale : plus de 2 800 points de vente dans 35 pays, axés sur les aéroports, les gares et les pôles de voyage.
• Orientation centrée sur le client : conçoit des concepts et des opérations pour qu'ils constituent « la meilleure partie du voyage » pour les voyageurs, en donnant la priorité à la commodité, à la qualité et à la rapidité.
• Agilité opérationnelle : modèle conçu pour les environnements à fort taux de rotation et à trafic variable où le menu, le style de service et la disposition s'adaptent aux flux de passagers.

• Juillet 2025 - The Reserve, un concept de vin et de gastronomie haut de gamme, a ouvert ses portes à l'aéroport de Dublin, offrant une expérience gastronomique et de vente au détail élevée aux voyageurs internationaux et nationaux et démontrant l'investissement de SSP dans des formats expérientiels haut de gamme.

• Qualité et conservation des marques - en partenariat avec des marques locales et internationales pour proposer des options de restauration et de boissons cohérentes et de haute qualité.
• Conception d'expériences : création de formats haut de gamme, fast-casual et à emporter adaptés aux contextes de voyage.
• Innovation : développement de menus, commandes numériques, solutions de fidélisation et de vente au détail pour accélérer le service et augmenter les dépenses par passager.
• Durabilité et approvisionnement - améliorer la transparence de la chaîne d'approvisionnement et réduire les déchets dans les environnements en mouvement.

• Capture de temps de séjour plus élevés et augmentation de la valeur moyenne des transactions dans les concepts haut de gamme (par exemple, des lieux dédiés au vin et à la gastronomie comme The Reserve).
• La reprise et la croissance sont liées aux volumes de passagers – la performance des points de vente est généralement fortement corrélée au flux de passagers dans les aéroports et les chemins de fer.
• Diversification des marques et des formats pour répondre à la fois aux besoins essentiels des passagers (à emporter) et aux dépenses de voyage haut de gamme (expériences assis, vin/vente au détail).

• La mission de SSP, axée sur le client, soutient les opportunités d'expansion des marges via des formats premium à marge plus élevée et des partenariats avec des marques ambitieuses.
• L’échelle opérationnelle et la présence mondiale réduisent le risque de volatilité du marché unique ; les opportunités de croissance proviennent de la reprise du nombre de passagers, des nouveaux contrats aéroportuaires et du déploiement de formats.

SSP Group plc (SSPG.L) - Énoncé de mission

• Exploitez et développez des points de vente de marque et de marque propre dans les aéroports, les chemins de fer et les centres de voyage.
• Offrez des expériences client supérieures grâce à la qualité des produits, à l’excellence du service et à l’innovation numérique.
• Intégrez la durabilité dans toutes les opérations pour réduire l’impact environnemental par repas servi.
• Générez de la valeur pour les actionnaires grâce à une gestion disciplinée des marges et à une expansion ciblée sur les marchés à forte croissance.

• Être le principal exploitant de points de vente de restauration et de boissons dans les lieux de voyage à l'échelle mondiale, connu pour sa qualité, sa variété et sa cohérence.
• Étendre notre présence sur les marchés émergents - objectif : opérations sur au moins 25 nouveaux sites d'ici fin 2024.
• Obtenez 90 % de retours clients positifs dans tous les points de vente grâce à l'amélioration des services et à l'innovation des produits.
• Réduire les émissions de carbone par repas servi de 30 % par rapport au niveau de référence de 2020 d’ici fin 2024.
• Réaliser une croissance des revenus d'environ 12 % d'une année sur l'autre, en visant un chiffre d'affaires d'environ 3,0 milliards de livres sterling d'ici fin 2024 tout en maintenant une marge d'EBITDA de 12 %.

• Croissance mondiale : concessions ciblées et partenariats dans les domaines aéroportuaires, ferroviaires et autoroutiers, en privilégiant les marchés émergents.
• Innovation de marque et de menu : déploiement de concepts localisés et premium pour augmenter la dépense par passager.
• Excellence opérationnelle : contrôle des coûts, résilience de la chaîne d'approvisionnement et adoption de technologies pour protéger les marges dans un contexte de volatilité des voyages.
• Durabilité : engagement des fournisseurs, cuisines économes en énergie, réduction des déchets et approvisionnement à faible émission de carbone pour atteindre l'objectif de -30 % de CO2 par repas.
• Personnes : programmes de formation et de fidélisation pour améliorer la qualité de service et atteindre l'objectif de 90 % de satisfaction.

• Taux d'exécution des revenus et croissance annuelle (objectif d'environ 12 % par rapport à l'année précédente pour atteindre ≈3,0 milliards de livres sterling d'ici 2024).
• Marge d'EBITDA (objectif 12%).
• Nouveaux lieux de voyage nets ouverts (objectif ≥25 d’ici fin 2024).
• Score des commentaires clients (cible ≥90 % positif).
• Intensité carbone par repas (objectif -30 % par rapport à la référence 2020).

Déclaration de vision de SSP Group plc (SSPG.L)

• Orientation client : accent constant sur la compréhension des besoins des voyageurs, un service rapide et la pertinence de la marque pour générer des visites répétées et des dépenses plus élevées par passager.
• Intégrité : rapports transparents, pratiques de chaîne d'approvisionnement responsables et gouvernance solide pour protéger la confiance des parties prenantes et leur licence d'exploitation.
• Innovation : investissement continu dans la technologie, le développement de menus et les processus opérationnels pour augmenter la vitesse, les ventes incitatives, les transactions sans contact et la marge.
• Travail d'équipe : collaboration interfonctionnelle et intergéographique pour faire évoluer les meilleures pratiques, accélérer le déploiement de concepts et améliorer l'engagement des employés.
• Durabilité : engagements mesurables pour réduire les émissions, le gaspillage alimentaire et les plastiques à usage unique tout en augmentant l'approvisionnement durable et la circularité.
• Diversité, équité et inclusion (DEI) : créer un lieu de travail qui reflète les clients et les communautés, avec des programmes pour attirer, retenir et développer des talents diversifiés.

• Orientation client - KPI : valeur moyenne des transactions, ventes à périmètre constant, scores NPS ; investissement dans la commande numérique et la fidélisation pour augmenter les dépenses par personne.
• Intégrité - KPI : taux de réussite aux audits, conformité des fournisseurs, divulgations transparentes en matière de gouvernance dans les rapports annuels.
• Innovation - KPI : rythme de déploiement des nouveaux concepts, % de chiffre d'affaires des nouvelles offres, investissements alloués aux pilotes technologies et formats.
• Travail d'équipe - KPI : scores d'engagement des employés, rotation du personnel, heures de formation par employé.
• Durabilité - KPI : réduction de tCO2e par rapport à la référence, % de produits issus de sources durables, tonnes de déchets alimentaires détournées ou réduites.
• DEI - KPI : objectifs de représentation de genre et d'origine ethnique, taux de promotion pour les groupes sous-représentés.

• Expérience client : l'accélération des canaux sans contact et de précommande a augmenté le débit des transactions dans les principaux sites aéroportuaires et a soutenu la reprise des dépenses des passagers.
• Intégrité et gouvernance : le rapport annuel comprend des informations détaillées sur les normes et les audits des fournisseurs ; la structure de gouvernance comprend une surveillance non exécutive indépendante.
• Dépenses d'innovation : programmes d'investissement de plusieurs millions de livres sterling pour les plateformes numériques, refonte du format du site et partenariats de marque pour capturer des segments de clientèle de voyages à plus forte marge.
• Engagements en matière de développement durable : objectifs de réduction des émissions absolues de scope 1 et 2, réduction des plastiques à usage unique et initiatives visant à réduire le gaspillage alimentaire avec des tonnes mesurables réduites d'année en année.
• DEI et développement d'équipe : formations structurées, parcours d'apprentissage et de leadership permettant d'améliorer la diversité de la main-d'œuvre et les indicateurs de rétention.