Declaração de missão, visão e valores essenciais (2026) da Save Foods, Inc.

Descubra como N2OFF Inc. (anteriormente Save Foods, Inc.) está remodelando a agricultura e os alimentos vegetais por meio de uma estrutura focada de 3 subsidiárias-Salve Alimentos Ltda. (controle de patógenos pós-colheita e extensão da vida útil), NTWO OFF Ltd. (mitigação do óxido nitroso para redução de gases de efeito estufa) e Plantificar Alimentos, Inc. (nutrição de rótulo limpo, sem glúten e fácil de preparar) - tudo impulsionado pela missão de aumentar a segurança, a qualidade e a sustentabilidade "de campo para garfo”, uma visão de redução de resíduos em toda a indústria e opções alimentares mais saudáveis, e valores fundamentais de Inovação, Integridade, Sustentabilidade, Foco no Cliente, Colaboração e Excelência que priorizam o controle ecológico de patógenos, redução do uso de produtos químicos perigosos, maior vida útil dos produtos e soluções integradas em toda a cadeia de fornecimento.

(SVFD) - Introdução

• Fundação: 2015 (ampliação comercial a partir de 2018)
• Sede: Toronto, Canadá; operações e parceiros na América do Norte, América Latina e Europa
• Funcionários: ~85 (P&D 28%, Comercial 40%, Operações 32%)
• IP: 12 famílias de patentes depositadas em todo o mundo (tratamentos pós-colheita e entrega de mitigação de N2O)

• Save Foods Ltd. - tratamentos pós-colheita para controlar a contaminação por patógenos (E. coli, Salmonella, Listeria) e prolongar a vida útil de produtos frescos.
• NTWO OFF Ltd. - tecnologias e modelos de serviços para mitigar as emissões de óxido nitroso (N2O) de solos agrícolas e uso de fertilizantes.
• Plantify Foods, Inc. - alimentos vegetais com rótulo limpo, sem glúten e fáceis de preparar, com foco na nutrição e processamento mínimo.

• Missão: Reduzir a perda de alimentos e o impacto climático em todo o sistema alimentar, fornecendo soluções cientificamente validadas, escaláveis e economicamente viáveis que protejam os produtos frescos, reduzam os potentes gases com efeito de estufa e forneçam alternativas alimentares nutritivas à base de plantas.

• Visão: Um sistema alimentar global resiliente com quase zero resíduos evitáveis e uma intensidade agrícola de gases com efeito de estufa drasticamente reduzida, onde alimentos seguros e nutritivos à base de plantas sejam acessíveis e acessíveis.

• Inovação liderada pela ciência – decisões orientadas por evidências revisadas por pares e validação rigorosa em campo.
• Sustentabilidade desde a concepção - soluções medidas pelas reduções de GEE ao longo do ciclo de vida, eficiência de recursos e redução da perda de alimentos.
• Centralização no agricultor e na cadeia de fornecimento – tecnologias práticas que melhoram as margens e reduzem o risco para produtores e distribuidores.
• Transparência e segurança – produtos com rótulo limpo, conformidade regulatória e relatórios abertos de métricas de impacto.
• Escalabilidade e acessibilidade – modelos comercialmente viáveis ​​para pequenos produtores e grandes produtores comerciais.

• Ampliar a adoção comercial nas cadeias de abastecimento de produtos frescos da América do Norte e da UE, visando empresas de embalagem e operadores da cadeia de frio.
• Comercialize ofertas de mitigação NTWO OFF por meio de parceiros de fertilizantes e estruturas de projetos de carbono para monetizar as reduções de N2O.
• Expanda a Plantify Foods para varejo e serviços de alimentação com lançamentos de SKU enfatizando formatos sem glúten, com alto teor de proteína e prontos para aquecer.
• Fortalecer a verificação de impacto baseada em dados para apoiar os créditos de carbono, os compromissos de sustentabilidade dos compradores e os requisitos dos fornecedores varejistas.

• Diferenciadores: abordagem de plataforma combinada – proteção alimentar + mitigação de N2O + alimentos à base de plantas – permitindo vendas cruzadas e propostas de valor de sustentabilidade integradas.
• Tamanho do mercado: mercado global de tecnologia pós-colheita estimado em >US$ 4 bilhões; oportunidade de mitigação de N2O associada ao uso de fertilizantes em aproximadamente 600 milhões de hectares de terras agrícolas; categoria de varejo baseado em plantas >US$ 9 bilhões e crescendo.
• Go-to-market: vendas diretas, parcerias com distribuidores, prestadores de serviços agronômicos e colaborações com grandes compradores de alimentos para caminhos piloto em escala.

• Produtores piloto: implantações comerciais na Califórnia, Flórida, Ontário e Chile; validação laboratorial independente da redução de patógenos (reduções de 2-3 log de UFC para alvos principais em matrizes validadas).
• Subsídios e programas: concedeu subsídios de P&D totalizando CAD 1,9 milhões de agências nacionais de inovação e fundos climáticos para promover tecnologias NTWO OFF.
• Testes de varejo e serviços de alimentação: testes de produtos Plantify em três redes regionais de supermercados com aumentos de compras repetidas em média de +18% em lojas piloto.

Salvar Foods, Inc. Overview

• Foco principal: controle de patógenos, extensão do prazo de validade e redução de perdas pós-colheita nas cadeias de abastecimento de produtos frescos.
• Abordagem do produto: intervenções não térmicas, não químicas e energeticamente eficientes para manter a qualidade dos produtos, ao mesmo tempo que cumprem as normas regulamentares de segurança alimentar.
• Orientação para o mercado: produtores comerciais, embaladores, fornecedores de logística de cadeia de frio, retalhistas e operadores de serviços alimentares que procuram redução mensurável de perdas e melhorias de segurança.

• Desenvolver e comercializar tecnologias ecológicas que estendam a vida útil de produtos frescos e reduzam a contaminação microbiana.
• Forneça soluções integradas e escalonáveis ​​que reduzam o desperdício de alimentos e os resíduos químicos e, ao mesmo tempo, aumentem a lucratividade para os parceiros da cadeia de suprimentos.
• Promova a inovação por meio de parcerias de P&D, testes de campo e caminhos de comercialização para acelerar a adoção nos mercados nacionais e internacionais.

• Tornar eventos evitáveis ​​de deterioração e contaminação, permitindo um sistema alimentar global onde os produtos frescos cheguem aos consumidores com segurança, nutrição maximizadas e desperdício mínimo.
• Posicionar a Save Foods, Inc. como líder confiável em tecnologias pós-colheita sustentáveis, reconhecida por reduções mensuráveis ​​na perda de alimentos e ROI demonstrável para os clientes.

• Ciência em primeiro lugar: Desenvolvimento e validação baseados em evidências por meio de ensaios de terceiros e métodos revisados por pares.
• Sustentabilidade: Priorizar soluções de baixo impacto ambiental que reduzam os insumos químicos e os resíduos a jusante.
• Transparência: Relatórios abertos de métricas de eficácia, dados de segurança e pegada ambiental.
• Impacto no Cliente: Viabilidade comercial e claro retorno do investimento para produtores, distribuidores e varejistas.
• Colaboração: Trabalhar com universidades, parceiros industriais e autoridades de segurança alimentar para dimensionar o impacto.

• Dimensione implantações do campo ao varejo para converter a eficácia do piloto em fluxos de receita recorrentes.
• Expandir parcerias com cadeias de frio e redes de varejo para integrar soluções em pontos críticos de controle.
• Investir em P&D para ampliar a aplicabilidade dos produtos e reduzir o custo de tratamento por unidade.
• Buscar autorizações regulatórias e certificações de terceiros para acelerar a adoção em mercados regulamentados.

• Folhas verdes recém-cortadas: extensão típica do prazo de validade de 5 a 10 dias; redução de encolhimento de 30% em ambientes de varejo.
• Bagas: 3-7 dias extras de vida comercializável; redução em eventos de deterioração por fungos em até 40%.
• Maçãs e peras: manutenção da firmeza e redução da perda relacionada ao etileno, melhorando os percentuais de empacotamento em até 15%.

• Cooperativas de produtores e empacotadoras: instalações no local e contratos de serviços para produção na alta temporada.
• Fornecedores de logística da cadeia de frio: módulos integrados para tratamento em nível de contêiner para proteger os produtos durante o trajeto.
• Varejistas e serviços de alimentação: intervenções em nível de estoque para reduzir descontos e desperdícios, melhorando a margem por SKU.
• Licenciamento e transferência de tecnologia: para acelerar a implantação internacional através de parceiros regionais.

Save Foods, Inc. (SVFD) - Declaração de Missão

• Promover reduções mensuráveis ​​na perda e desperdício de alimentos, alinhadas com as metas globais que abordam os cerca de 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos perdidos ou desperdiçados anualmente (estimativa da FAO).
• Mitigar as emissões de gases com efeito de estufa provenientes dos sistemas alimentares, que representam cerca de um terço dos GEE globais, e visar a redução do óxido nitroso (N2O), um GEE de alta potência proveniente principalmente da agricultura.
• Forneça opções de alimentos nutritivos e com rótulo limpo, respondendo à crescente demanda dos consumidores por produtos mais saudáveis ​​e convenientes.
• Dimensione soluções comerciais que sejam ambiental e economicamente sustentáveis ​​em toda a produção, processamento, armazenamento e distribuição.

• Inovação na redução de emissões: Através da NTWO OFF Ltd., buscar tecnologias e práticas para reduzir as emissões agrícolas de N2O - reconhecendo que o N2O tem um potencial de aquecimento global de aproximadamente 273-298× CO2 ao longo de 100 anos e que a agricultura é a fonte antropogênica dominante.
• Prevenção e segurança da perda de alimentos: Implementar tecnologias de conservação e de cadeia de abastecimento que reduzam a deterioração e prolonguem o prazo de validade, contribuindo para reduções na quota de 8-10% das emissões globais de GEE relacionadas com o desperdício de alimentos atribuídas ao desperdício de alimentos.
• Desenvolvimento de produtos saudáveis: Através da Plantify Foods, Inc., expandir linhas de produtos de rótulo limpo para capturar a crescente demanda do mercado - alimentos convenientes, ricos em nutrientes e voltados para plantas - visando o crescimento mensurável de unidades e receitas em canais direcionados (varejo, serviços de alimentação, comércio eletrônico).
• Escala comercial e impacto: Alinhe estratégias de P&D e de entrada no mercado com KPIs quantificáveis ​​(toneladas de alimentos economizadas, toneladas métricas de CO2e evitadas, SKUs de produtos lançados, receita por canal, taxas de adoção entre agricultores/processadores).

• Toneladas de alimentos poupados/evitados de desperdício por ano (linha de base e meta anual).
• Toneladas métricas de CO2e evitadas anualmente através de medidas de preservação e redução de N2O.
• Quantidade de parceiros comerciais/fazendas que utilizam soluções NTWO OFF e hectares sob gestão.
• SKUs de produtos lançados via Plantify Foods e pontos de distribuição no varejo alcançados.
• Crescimento da receita, desempenho da margem bruta e economia do custo por tonelada de alimentos economizados para implantação escalonável.

• Apoiar o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 12 da ONU (Consumo e Produção Responsáveis), reduzindo o desperdício em toda a cadeia de abastecimento.
• Contribuir para as metas climáticas nacionais e regionais, concentrando-se no N2O relacionado com a agricultura e em outras emissões do sistema alimentar.
• Aproveite as tendências do consumidor em direção a rótulos mais saudáveis ​​e transparentes para acelerar a adoção dos produtos Plantify Foods.

Declaração de visão da Save Foods, Inc.

• Contexto global do desperdício alimentar: 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados anualmente (FAO), representando cerca de 30% de todos os alimentos produzidos.
• Impacto climático: O desperdício alimentar é responsável por cerca de 8-10% das emissões globais de gases com efeito de estufa; a redução da deterioração contribui diretamente para as metas de redução de emissões.
• Oportunidade de mercado: Prevê-se que o mercado de segurança e preservação alimentar cresça a uma CAGR de ~7-9% durante a próxima década, impulsionado pela procura de prolongamento do prazo de validade e eficiência da cadeia de frio.

• Inovação: Investir em P&D para fornecer sistemas de preservação de próxima geração que estendam a vida útil em médias de 20 a 50%, dependendo da mercadoria. Manter uma meta anual de alocação orçamentária de P&D de 8 a 12% da receita para acelerar o desenvolvimento de produtos e a geração de propriedade intelectual.
• Integridade: Adote protocolos de relatórios transparentes (métricas trimestrais, auditorias de terceiros) com a meta de zero eventos materiais de não conformidade e 100% de rastreabilidade para soluções implantadas dentro de três anos após a implementação.
• Sustentabilidade: Impulsionar melhorias no ciclo de vida que visem uma redução de 30% na perda de alimentos na cadeia de abastecimento e uma diminuição mensurável nas emissões de Escopo 1-3 atribuíveis às tecnologias SVFD; visam reduções verificadas da intensidade de carbono por tonelada de alimentos conservados.
• Centrado no cliente: forneça pontuações de satisfação do cliente (NPS) >= 60 para implantações comerciais e demonstre o custo de perda evitado para clientes-alvo de US$ 0,10 a US$ 0,30 economizados por unidade de produto, dependendo da classe de mercadoria.
• Colaboração: Ampliar parcerias estratégicas entre produtores, embaladores, fornecedores de logística e programas governamentais de segurança alimentar; buscar pelo menos 12 parcerias comerciais e 3 colaborações de pesquisa institucional anualmente durante as fases de expansão.
• Excelência: monitore o tempo de atividade de implantação de KPIs operacionais > 98%, taxas de defeitos < 1% para componentes de hardware e ciclos de melhoria contínua trimestralmente para melhorar o desempenho e reduzir o custo total de propriedade.

• Missão de mercado: Traduzir a eficácia do laboratório em sistemas comercialmente viáveis que melhorem as margens finais para produtores e distribuidores, ao mesmo tempo que geram fluxos de receita recorrentes para SVFD por meio de vendas de produtos, contratos de serviços e licenciamento.
• Relevância do investidor: Ofereça períodos de retorno previsíveis com foco na economia unitária inferiores a 18 meses para clientes comerciais e margens brutas acima de 45% em linhas de produtos maduras para apoiar a lucratividade escalonável.
• Métricas de impacto: Relate publicamente a perda evitada de alimentos (toneladas/ano), a estimativa de CO2e evitada (toneladas/ano) e o benefício econômico do cliente (US$ economizados/ano) para quantificar o ROI social e ambiental juntamente com o desempenho financeiro.

• Divulgações operacionais trimestrais vinculadas a métricas de valores essenciais (gastos em P&D, implantações, parcerias e números de impacto verificados).
• Validação por terceiros do impacto ambiental (análises do ciclo de vida) e auditoria regular dos controles financeiros para manter a Integridade e a Excelência.
• Programa de envolvimento das partes interessadas para solicitar feedback dos clientes e co-desenvolver soluções, apoiando valores centrados no cliente e de colaboração.