Declaración de misión, visión y valores fundamentales (2026) de Ohsho Food Service Corp.

Fundada en 1976, Ohsho Food Service Corp. se ha convertido en un alimento básico nacional con más de 700 puntos de venta en todo Japón, construido sobre la promesa de cómodo espacio para comer, hospitalidad reconfortante y confiablemente comidas deliciosas; Las fortalezas operativas de la compañía (compras a granel, procesamiento primario intensivo y un enfoque en ingredientes frescos de origen local) ayudaron a impulsar las ventas netas a 111.033 millones de yenes para el año fiscal que finaliza el 31 de marzo de 2025, un 9.5% aumentan año tras año, mientras que los compromisos corporativos, como el objetivo de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en 25% Para 2025, la formación de un Comité de Sostenibilidad, la distribución gratuita de loncheras a los niños durante las vacaciones de primavera y programas como "Comidas para todos" ilustran cómo sus valores fundamentales de integridad, cliente primero, innovación, trabajo en equipo y participación comunitaria se traducen en un desempeño financiero mensurable, eficiencia operativa e impacto social concreto.

Ohsho Food Service Corp. (9936.T) - Introducción

• Establecido: 1976
• Oferta principal: Gyoza + cena informal de inspiración china
• Puntos de venta: más de 700 en todo Japón (concentración urbana)
• Canales de servicio: asociaciones para cenar, comida para llevar y entrega limitada

• Ofrezca cenas informales asequibles y de alta calidad basadas en la artesanía gyoza.
• Garantice un sabor y un servicio consistentes mediante adquisiciones y procesamiento centralizados.
• Cree valor para clientes, franquiciados y accionistas a través de operaciones escalables.

• Ser la marca de comidas informales accesible más importante de Japón para la cocina de inspiración china.
• Ampliar la presencia en los centros urbanos mientras se adapta al comportamiento cambiante del consumidor (comida para llevar, conveniencia, pedidos digitales).
• Aproveche la escala operativa para mantener precios competitivos y mejorar los márgenes.

• Control de calidad: procesamiento primario intensivo y compras al por mayor para mantener estándares uniformes de productos.
• Asequibilidad: estrategias de menú y precios diseñadas para atraer a un amplio grupo demográfico, incluidas familias y clientes que trabajan.
• Eficiencia: operaciones estandarizadas que reducen el desperdicio y los costos de producción, respaldando la resiliencia de los márgenes.
• Enfoque en el cliente: consistencia en el sabor, velocidad del servicio y adaptabilidad a las preferencias del consumidor (comida para llevar y conveniencia urbana).
• Orientación al crecimiento: expansión medida de los puntos de venta con énfasis en la rentabilidad por tienda y la longevidad de la marca.

• Las compras al por mayor y las adquisiciones centralizadas reducen la volatilidad de los costos de los insumos y mejoran el poder de negociación con los proveedores.
• El procesamiento primario intensivo permite un control de calidad estricto y especificaciones de producto consistentes en todos los puntos de venta.
• Combinación de franquicias y empresas de propiedad optimizada para la penetración en el mercado local y la eficiencia del capital.
• Inversión en estandarización de cocinas y capacitación del personal para mantener la velocidad del servicio y la consistencia del producto.

• El crecimiento de las ventas del 9,5% en el año fiscal 2025 refleja la recuperación de la demanda de comidas en el restaurante y la expansión de los flujos de ingresos de comida para llevar.
• Las eficiencias operativas impulsan el control de costos y respaldan precios competitivos sin erosionar los márgenes.
• La huella centrada en lo urbano captura la demografía del alto tráfico peatonal y el gasto turístico, lo que contribuye a la resiliencia de primera línea.

Ohsho Food Service Corp. (9936.T) - Overview

• Declaración de misión: Brindar experiencias gastronómicas japonesas accesibles y familiares basadas en ingredientes de calidad, servicio constante y vínculos comunitarios.
• Enfoque operativo principal: adquirir productos y mariscos locales para preservar los sabores tradicionales y al mismo tiempo apoyar a los proveedores regionales.
• Compromiso de sostenibilidad: Objetivo de reducción del 25 % de las emisiones de gases de efecto invernadero para 2025 (año de referencia utilizado en los informes corporativos).

• Visión: Ser la cadena líder de restaurantes japoneses informales reconocida por su cocina auténtica, estándares de hospitalidad escalables y responsabilidad ambiental mensurable.
• Posicionamiento en el mercado: comidas familiares para el mercado masivo con procesos operativos estandarizados para garantizar una calidad replicable en todas las tiendas.
• Compromiso comunitario: Fortalecer las asociaciones con proveedores y el empleo local a través de adquisiciones regionales y desarrollo de la fuerza laboral.

• Desarrollo del menú: prioriza los ingredientes de temporada y de origen local para mantener los sabores tradicionales japoneses y al mismo tiempo controlar los costos de los insumos.
• Estándares de servicio y diseño de tiendas: inversiones en interiores cómodos y orientados a la familia y programas de capacitación del personal para preservar la promesa de la marca de "hospitalidad reconfortante".
• Asignación de capital: Equilibra la renovación y las nuevas aperturas selectivas con inversiones en eficiencia energética y reducción de residuos para cumplir los objetivos de sostenibilidad.

• Energía y emisiones: Implementación de equipos de cocina energéticamente eficientes, modernización de iluminación LED y programas de eficiencia de la cadena de suministro destinados a alcanzar la reducción del 25 % de GEI para 2025.
• Abastecimiento de alimentos: asociaciones con granjas y pesquerías regionales para acortar las cadenas de suministro y reducir los kilómetros de alimentos.
• Gestión de residuos: mayor reciclaje, medidas de control de porciones e iniciativas para reducir el desperdicio de alimentos en las operaciones internas y internas.

• Costo versus beneficio: El CAPEX inicial para mejoras energéticas se enmarca como un ahorro de costos a mediano plazo a través de facturas de servicios públicos más bajas y menores riesgos relacionados con el carbono.
• Relevancia para los inversores: los niveles de servicio consistentes y los objetivos de sostenibilidad respaldan la resiliencia de la marca, la estabilidad de las ventas en las mismas tiendas y la previsibilidad del flujo de caja a largo plazo.
• Tendencias del mercado: el enfoque de la compañía en la responsabilidad ambiental se alinea con movimientos más amplios de la industria hacia la reducción de emisiones y un mayor compromiso comunitario, lo que mejora el atractivo para los inversores y clientes centrados en ESG.

Ohsho Food Service Corp. (9936.T) - Declaración de misión

• Compromiso institucional: Ohsho ha establecido un Comité de Sostenibilidad para ejecutar una gestión centrada en la sostenibilidad y elevar el valor corporativo a largo plazo a través de la integración de ESG y la presentación de informes transparentes.
• Impacto en la comunidad: de acuerdo con su visión, Ohsho suministró loncheras gratuitas a niños de todo el país durante las vacaciones de primavera, centrándose en la seguridad alimentaria de las familias vulnerables y reforzando los lazos comunitarios.
• Orientación estratégica: la visión orienta las inversiones, el desarrollo de menús, las decisiones de la cadena de suministro y las prácticas a nivel de tienda para garantizar la alineación con el enriquecimiento social y la protección ambiental.

• Gobernanza: el Comité de Sostenibilidad informa a la Junta y coordina los KPI multifuncionales (desempeño ambiental, reducción del desperdicio de alimentos, auditorías de proveedores y programas sociales).
• Operaciones: optimización del menú para reducir el desperdicio de alimentos y utilizar ingredientes sostenibles; piloto de modernizaciones de eficiencia energética en ubicaciones de alto tráfico.
• Programas comunitarios: campañas de distribución de comidas específicas (por ejemplo, loncheras para las vacaciones de primavera), asociaciones con ONG locales y programas de voluntariado para empleados.
• Compromiso de los inversores: divulgación transparente de iniciativas de sostenibilidad y métricas de desempeño para alinear las expectativas de los inversores con la creación de valor a largo plazo.

• Diferenciación de marca: la visión posiciona a Ohsho como un líder en servicios de alimentos socialmente responsable, mejorando la lealtad del cliente y el atractivo de la franquicia.
• Mitigación de riesgos: las prácticas alineadas con ESG reducen los riesgos regulatorios, de la cadena de suministro y de reputación, al tiempo que crean eficiencias operativas.
• Valor a largo plazo: las métricas de sostenibilidad están integradas en la asignación de capital y las decisiones de inversión en tiendas para respaldar ganancias resilientes y la confianza de los inversores.

Ohsho Food Service Corp. (9936.T) - Declaración de visión

• Objetivo a largo plazo: crecimiento anual compuesto de los ingresos del 5 al 7 % hasta 2030.
• Objetivo de rentabilidad: Mantener el margen operativo por encima del 8% mientras se reinvierte en crecimiento.
• Objetivo de sostenibilidad: Reducir las emisiones de CO2 de alcance 1 y 2 en un 40 % respecto a la línea de base de 2020 para 2030.

• Gobernanza ética: comité de cumplimiento a nivel de la junta directiva, política de tolerancia cero ante violaciones graves; Cobertura de auditoría interna en el 100% de las tiendas en ciclos trimestrales.
• Transparencia: Divulgaciones trimestrales para inversionistas e informes el mismo día sobre eventos importantes para los tenedores de 9936.T.

• Satisfacción del cliente: Puntuación neta de promotor (NPS) promedio de 62 en todos los puntos de venta nacionales (año fiscal 2023).
• Programas de fidelización: 3,2 millones de miembros registrados; Las compras por fidelidad representan aproximadamente el 28 % de las ventas.

• Gasto en I+D y tecnología: Asignó 1.800 millones de yenes en el año fiscal 2023 al desarrollo de productos, automatización de cocinas y plataformas de pedidos digitales (~1,6% de los ingresos).
• Adopción digital: los pedidos de aplicaciones móviles representan el 34% de los ingresos por comida para llevar; Quioscos de autoservicio en 420 ubicaciones.

• Iniciativas de fuerza laboral: tutoría en toda la empresa que cubre a 18.000 empleados; Ejercicios específicos de formación de equipos en el 100% de los centros regionales.
• Impacto en la retención: la rotación de empleados se redujo del 42 % (año fiscal 2020) al 29 % (año fiscal 2023) luego de los programas de participación.

• Programas benéficos: 'Meals for All' ha entregado 1,1 millones de comidas desde su inicio (2018-2024).
• Donaciones y apoyo: contribuciones caritativas anuales de ¥120 millones en el año fiscal 2023 para la seguridad alimentaria y la ayuda en casos de desastre.

• Programa de modernización de tiendas: modernizar 600 tiendas hasta 2026 para mejorar la eficiencia y la experiencia del cliente.
• Expansión de franquicias: apuntar a 150 nuevas tiendas franquiciadas y de empresa en el sudeste asiático para 2028, con el objetivo de una diversificación geográfica del 20% de los ingresos totales.
• Hoja de ruta tecnológica: implementar pronósticos de demanda basados ​​en inteligencia artificial en todos los centros de distribución para reducir el desperdicio de alimentos en un 25 % en tres años.

• Asignación de capital: inversión de capital para el año fiscal 2023 de 4.500 millones de yenes centrada en mejoras de tiendas y logística; Ratio de pago de dividendos objetivo del 30% del beneficio neto, preservando al mismo tiempo la capacidad de reinversión.
• Gobernanza: Los directores independientes constituyen al menos un tercio del consejo; La remuneración de los ejecutivos vinculó en un 40% a los KPI de ESG y de satisfacción del cliente.