Declaração de missão, visão e valores essenciais (2026) da Ohsho Food Service Corp.

Fundado em 1976, a Ohsho Food Service Corp. tornou-se um produto básico nacional com mais de 700 pontos de venda em todo o Japão, construído com base na promessa de espaço de jantar confortável, hospitalidade reconfortante e confiável comidas deliciosas; os pontos fortes operacionais da empresa - compras a granel, processamento primário intensivo e foco em ingredientes frescos de origem local - ajudaram a impulsionar as vendas líquidas para ¥ 111,033 bilhões para o exercício social encerrado em 31 de março de 2025, um 9.5% aumentar ano após ano, enquanto os compromissos corporativos, como a meta de reduzir as emissões de gases de efeito estufa em 25% até 2025, a formação de um Comitê de Sustentabilidade, a distribuição gratuita de lancheiras para crianças durante as férias de primavera e programas como "Refeições para Todos" ilustram como seus valores fundamentais de Integridade, Cliente em Primeiro Lugar, Inovação, Trabalho em Equipe e Envolvimento Comunitário são traduzidos em desempenho financeiro mensurável, eficiência operacional e impacto social concreto

(9936.T) - Introdução

• Fundado: 1976
• Oferta principal: Gyoza + jantar casual de inspiração chinesa
• Pontos de venda: Mais de 700 em todo o Japão (concentração urbana)
• Canais de serviço: parcerias para jantar no local, para viagem e entrega limitada

• Ofereça refeições casuais acessíveis e de alta qualidade, baseadas no artesanato gyoza.
• Garanta sabor e serviço consistentes por meio de aquisição e processamento centralizados.
• Crie valor para clientes, franqueados e acionistas por meio de operações escalonáveis.

• Ser a marca de jantar casual mais acessível do Japão com culinária de inspiração chinesa.
• Expandir a presença nos centros urbanos enquanto se adapta às mudanças no comportamento do consumidor (retirada, conveniência, pedidos digitais).
• Aproveite a escala operacional para sustentar preços competitivos e melhoria de margem.

• Controle de Qualidade - processamento primário intensivo e compras em grandes quantidades para manter padrões uniformes de produtos.
• Acessibilidade – estratégias de menu e preços projetadas para atrair um amplo grupo demográfico, incluindo famílias e clientes que trabalham.
• Eficiência – operações padronizadas que reduzem desperdícios e custos de produção, apoiando a resiliência das margens.
• Foco no Cliente – consistência no sabor, rapidez no atendimento e adaptabilidade às preferências do consumidor (comida para viagem e conveniência urbana).
• Orientação para o Crescimento - expansão medida dos pontos de venda com ênfase na rentabilidade por loja e longevidade da marca.

• As compras em massa e as aquisições centralizadas reduzem a volatilidade dos custos dos insumos e melhoram a alavancagem de negociação com os fornecedores.
• O processamento primário intensivo permite um controle de qualidade rigoroso e especificações de produto consistentes em todos os pontos de venda.
• Mix de franquias e empresas próprias otimizado para penetração no mercado local e eficiência de capital.
• Investimento na padronização da cozinha e treinamento de pessoal para manter a agilidade no atendimento e a consistência dos produtos.

• O crescimento das vendas de 9,5% no ano fiscal de 2025 reflete a recuperação da demanda por refeições no local e a expansão dos fluxos de receita de comida para viagem.
• As eficiências operacionais impulsionam o controle de custos e apoiam preços competitivos sem diminuir as margens.
• A pegada focada nas áreas urbanas captura dados demográficos de tráfego intenso e gastos turísticos, auxiliando na resiliência de primeira linha.

(9936.T) - Overview

• Declaração de missão: Oferecer experiências gastronômicas japonesas acessíveis e familiares, baseadas em ingredientes de qualidade, serviço consistente e laços comunitários.
• Foco operacional principal: Fornecimento de produtos locais e frutos do mar para preservar os sabores tradicionais e, ao mesmo tempo, apoiar os fornecedores regionais.
• Compromisso de sustentabilidade: Meta de uma redução de 25% nas emissões de gases de efeito estufa até 2025 (ano base utilizado nos relatórios corporativos).

• Visão: Ser a principal rede de restaurantes casuais japoneses, reconhecida por sua culinária autêntica, padrões de hospitalidade escaláveis e responsabilidade ambiental mensurável.
• Posicionamento de mercado: Jantares familiares no mercado de massa com processos operacionais padronizados para garantir qualidade replicável em todas as lojas.
• Envolvimento comunitário: Reforçar as parcerias com fornecedores e o emprego local através de aquisições regionais e do desenvolvimento da força de trabalho.

• Desenvolvimento de cardápio: Prioriza ingredientes sazonais de origem local para manter os sabores tradicionais japoneses e, ao mesmo tempo, controlar os custos de insumos.
• Padrões de design e serviço da loja: Investimentos em interiores confortáveis ​​e voltados para a família e programas de treinamento de pessoal para preservar a promessa da marca de “hospitalidade reconfortante”.
• Alocação de capital: Equilibra reformas e novas aberturas seletivas com investimentos em eficiência energética e redução de resíduos para cumprir as metas de sustentabilidade.

• Energia e emissões: Implementação de equipamentos de cozinha energeticamente eficientes, modernização da iluminação LED e programas de eficiência da cadeia de abastecimento destinados a alcançar a redução de 25% dos GEE até 2025.
• Fornecimento de alimentos: Parcerias com explorações agrícolas e pesqueiras regionais para encurtar as cadeias de abastecimento e reduzir os quilómetros alimentares.
• Gestão de resíduos: Aumento da reciclagem, medidas de controle de porções e iniciativas para reduzir o desperdício de alimentos nas operações de retaguarda e de atendimento.

• Custo vs. benefício: O CAPEX inicial para atualizações energéticas é enquadrado como uma poupança de custos a médio prazo através de contas de serviços públicos mais baixas e riscos relacionados com o carbono reduzidos.
• Relevância do investidor: Níveis de serviço consistentes e metas de sustentabilidade apoiam a resiliência da marca, a estabilidade das vendas nas mesmas lojas e a previsibilidade do fluxo de caixa a longo prazo.
• Tendências de mercado: O foco da empresa na responsabilidade ambiental alinha-se com os movimentos mais amplos da indústria em direção à redução de emissões e ao envolvimento mais forte da comunidade, aumentando o apelo para investidores e clientes com foco em ESG.

(9936.T) - Declaração de Missão

• Compromisso institucional - Ohsho estabeleceu um Comitê de Sustentabilidade para executar uma gestão focada na sustentabilidade e elevar o valor corporativo de longo prazo por meio da integração ESG e relatórios transparentes.
• Impacto comunitário - Em linha com a sua visão, a Ohsho forneceu lancheiras gratuitas a crianças em todo o país durante as férias de primavera, visando a segurança alimentar de famílias vulneráveis ​​e reforçando os laços comunitários.
• Orientação estratégica - A visão orienta os investimentos, o desenvolvimento de cardápios, as decisões da cadeia de suprimentos e as práticas em nível de loja para garantir o alinhamento com o enriquecimento social e a proteção ambiental.

• Governança - O Comitê de Sustentabilidade se reporta ao Conselho e coordena KPIs multifuncionais (desempenho ambiental, redução de desperdício de alimentos, auditorias de fornecedores e programas sociais).
• Operações - Otimização de cardápio para redução de desperdício de alimentos e utilização de ingredientes sustentáveis; piloto de retrofits de eficiência energética em locais de alto tráfego.
• Programas comunitários - Campanhas de distribuição de refeições direcionadas (por exemplo, lancheiras nas férias de primavera), parcerias com ONGs locais e programas de voluntariado de funcionários.
• Engajamento do investidor - Divulgação transparente de iniciativas de sustentabilidade e métricas de desempenho para alinhar as expectativas dos investidores com a criação de valor a longo prazo.

• Diferenciação da marca - A visão posiciona a Ohsho como líder em serviços de alimentação socialmente responsável, aumentando a fidelidade do cliente e o apelo da franquia.
• Mitigação de riscos – As práticas alinhadas com ESG reduzem os riscos regulatórios, da cadeia de suprimentos e de reputação, ao mesmo tempo que criam eficiências operacionais.
• Valor a longo prazo - As métricas de sustentabilidade estão incorporadas na alocação de capital e nas decisões de investimento em lojas para apoiar lucros resilientes e a confiança dos investidores.

(9936.T) - Declaração de Visão

• Meta de longo prazo: crescimento composto de 5-7% da receita anual até 2030.
• Meta de rentabilidade: Manter a margem operacional acima de 8% e reinvestir no crescimento.
• Meta de sustentabilidade: Reduzir as emissões de CO2 dos escopos 1 e 2 em 40% em relação à linha de base de 2020 até 2030.

• Governança ética: Comitê de conformidade no nível do conselho, política de tolerância zero para violações graves; cobertura de auditoria interna em 100% das lojas em ciclos trimestrais.
• Transparência: Divulgações trimestrais aos investidores e relatórios no mesmo dia sobre eventos relevantes aos detentores de 9936.T.

• Satisfação do cliente: Net Promoter Score (NPS) médio de 62 em pontos de venda nacionais (ano fiscal de 2023).
• Programas de fidelidade: 3,2 milhões de membros cadastrados; as compras de fidelidade representam cerca de 28% das vendas.

• Gastos com P&D e tecnologia: Alocação de ¥ 1,8 bilhão no ano fiscal de 2023 para desenvolvimento de produtos, automação de cozinha e plataformas de pedidos digitais (~1,6% da receita).
• Adoção digital: os pedidos de aplicativos móveis representam 34% da receita de entrega; quiosques de auto-encomenda em 420 localidades.

• Iniciativas de força de trabalho: Mentoria em toda a empresa, abrangendo 18.000 funcionários; exercícios direcionados de formação de equipes em 100% dos centros regionais.
• Impacto na retenção: a rotatividade de funcionários reduziu de 42% (ano fiscal de 2020) para 29% (ano fiscal de 2023) após programas de engajamento.

• Programas de caridade: 'Meals for All' entregou 1,1 milhão de refeições desde o seu início (2018-2024).
• Doações e apoio: Contribuições anuais de caridade de ¥ 120 milhões no ano fiscal de 2023 para segurança alimentar e ajuda humanitária em desastres.

• Programa de modernização de lojas: modernização de 600 lojas até 2026 para melhorar a eficiência e a experiência do cliente.
• Expansão de franquias: atingir 150 novas lojas franqueadas e próprias no Sudeste Asiático até 2028, visando diversificação geográfica de 20% da receita total.
• Roteiro tecnológico: implementar previsões de demanda baseadas em IA nos centros de distribuição para reduzir o desperdício de alimentos em 25% dentro de três anos.

• Alocação de capital: investimento no ano fiscal de 2023 de ¥ 4,5 bilhões focado em atualizações de lojas e logística; índice de distribuição de dividendos direcionado a 30% do lucro líquido, preservando a capacidade de reinvestimento.
• Governança: Conselheiros independentes constituem pelo menos um terço do conselho; a remuneração dos executivos está vinculada em 40% aos KPIs ESG e de satisfação do cliente.